Beschrijving
Zadelkoteletten zijn dikke plakken die afkomstig zijn van de lendenwervel. Het zijn een dubbele streng lamskoteletjes en ze vormen samen het zadelstuk. Hiervan kunnen, door het zadelstuk in tweeën te delen, de koteletjes apart worden gesneden; maar dit kan ook per twee met aan beide zijden het ribbeentje. Zo blijft tevens de vorm van het zadel behouden. Voor menig bbq-er is dit het ultieme stukje vlees.
100% lamsvlees
Dit product is vacuüm verpakt en diep gevroren.