Wie zijn wij

Lamvlees van eigen boerderij

Het vlees wordt verkocht vanaf onze boerderij. Om de keten kort te houden en zo min mogelijk stress voor de dieren te brengen, worden de lammeren in de regio geslacht en uitgebeeld.

We leveren lamsvlees aan slagers en restaurant, en ook aan collega’s met een boerderij-winkel. Maar ook rechtstreeks aan de consument.

U kunt het lamsvlees op afspraak af halen bij ons in Loo-Bathmen. Maar bezorgen of (gekoeld) verzenden is ook mogelijk.

Alles is vacuüm verpakt en diepgevroren, de producten zijn per stuk te koop. Door goede afspraken met de slachterij kunnen we de portionering zelf bepalen.

Dit vinden wij prettig en overzichtelijk voor de consument, geen kilo prijzen of hele lammeren maar gewoon per product te koop.  

Poll Dorset schapen

Onze schapen zijn van het ras Poll Dorset, dit ras vindt zijn oorsprong in het Engelse graafschap Dorset. Hiervoor hebben we gekozen vanwege een hoge vruchtbaarheid, een goede kwaliteit vlees met een zeer laag vetgehalte.

Door de ongebonden bronst (dekseizoen) kunnen ze  3x per twee jaar lammeren. De lammeren die hier geboren worden blijven lekker bij de moeder. De geboortes vragen bijna geen hulp.

Gezonde dieren regelen dat allemaal zelf! Sommige lammeren zijn na 4 maanden al slachtgewicht, tussen de 18-22 kilo.

We geven ze lekker de ruimte en mogen zomer en winter naar buiten in het sappige gras.

Waarom Heerlijk Lamsvlees?

  • Puur & lekker lamsvlees

  • Lage CO2-footprint

  • Van eigen boerderij

Betaalmethode

De waardering van heerlijklamsvlees.nl bij Webwinkel Keurmerk Klantbeoordelingen is 9.9/10 gebaseerd op 14 reviews.